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哥老官火锅店选址需要注意什么?
哥老官火锅店选址需要注意什么?

哥老官火锅店选址需要注意什么?

1、区域因素:我们在选址前先确定经营区域,在进行具体选址,而选择经营区域我们需要考虑到:当地固定人群数量、年龄组成、平均收入水平、市场竞争状况、市政规划等等方面的因素。

2、外部环境:由于哥老官火锅定位于大众餐饮,我们对于餐厅外部环境有一定要求,如:“餐饮街”、“火锅城”等。

3、接近原则:要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易'接近'。

4、性价比:房租是餐饮行业最大的支出部分,我们在选择店址的时候最先应考虑就是这个因素,要有我们专业的人员对其进行评估。不是繁华地段就可以带来盈利,入不敷出的也比比皆是。